Ресторан MAROON в Красноярске

Полный комплекс задач по операционному, событийному и digital-маркетингу под ключ!

Перед нами стояли задачи: подготовить ресторан к открытию, разработать стратегию продвижения и первый 2 месяца после открытия поддерживать высокие показатели траффика согласно бизнес-плана заказчика, а также сформировать отдел маркетинга внутри компании.
Аналитика и стратегия
Мы провели исследование конкурентов. Оценили сильные и слабые стороны, цены, маркетинговую активность, отзывы и другое - это стало основой для создания маркетинговой стратегии и выбора наиболее эффективных каналов коммуникации с аудиторией.
Маркетинг до открытия ресторана:
- написание сайта;
- написание контент-плана, продюсирование съемок для риелс и сторис, создание аккаунта в соц сетях, регулярный постинг;
- изготовление и монтаж крышной установки и вывески над входом + дополнительная иллюминация, привлекающая внимание жителей и гостей города;
- Геомаркетинг;
- Брендинг: наклейки, меню, бейджи, брендированные стильные футболки, конверты под подарочные карты, упаковка для доставки, пакеты, подарочные коробки и т.д;
-выбор и настройка CRM, заказ/кодировка/активация в Iiko подарочных сертификатов в виде пластиковых карт;
Открытие:
- организация праздничного дня открытия: готовим подарки с открыткой для приглашения инфлюенсиров и редакторов новостных каналов, организуем фотозону, рассылаем пресс-релизы об открытие;
- на самом мероприятии делаем проф-видео и фото, после чего рассылаем их пришедшим гостям и во все новостные паблики с релизом открытия
Трафик после открытия
- реализация всех запланированных мероприятий в рамках стратегии развития;
- анализ эффективности каждого канала коммуникации с гостем, формирование новых гипотез;
- бизнес-планирование на 2025 год;
- запуск сервисов доставки: создание внешнего меню в Iiko web, интеграция, тестирование и отслеживание продаж + запуск мини рекламной кампании по теме доставки;
- передача дел постоянной команде отдела маркетинга, которых приняли на постоянную работу в компанию.

Наша команда реализовала запланированные задачи и по первоначальной договоренности собрала команду отдела маркетинга: маркетолог-аналитик и digital-маркетолог, SMM-специалист, графический дизайнер.
Свяжитесь с нами!
Мы с радостью ответим на ваши вопросы!
+7 913 035 44 18